Wat zijn burgerboerderijen?
Burgerboerderijen zijn boerderijen waarvan het primaire verdienmodel gevormd wordt door het produceren van voedsel. Op de gemengde boerderijen zijn meerdere boeren werkzaam en meer dan 10 ha groot. Ze zitten in de continue zoektocht hoe voedsel produceren zo duurzaam mogelijk kan waarbij ze natuurlijke ecosystemen als voorbeeld gebruiken. Daarmee ontstaan natuurinclusieve boerderijen die met de natuur mee boeren. Bij hun ontwikkeling benutten ze het sociaal kapitaal van burgers en professionals.
“Op een Burgerboerderij werkt een gemeenschap van ondernemers met en voor de lokale gemeenschap van burgers.”
Het initiatief voor een burgerboerderij ligt bij een boer, de verbinding met burgers wordt gevormd doordat zij mee kunnen financieren, er hun boodschappen kunnen doen en mee kunnen werken. De juridische vorm van een burgerboerderij ligt niet vast en is aan boer en burger om op gewenste wijze invulling te geven. Burgerboerderijen hebben de wens om mee invulling te geven aan een nieuwe economie, met een verschuiving van focus van kapitaal naar arbeid, van efficiëntie naar effectiviteit, van kwantiteit naar kwaliteit, van hiërarchie naar gelijkwaardigheid en controle naar ontwikkeling.
De Coöperatie Burgerboerderijen heeft als ambitie om in 2030 meer dan 100 bestaande boeren geholpen te hebben om een toekomstbestendig (economisch) bedrijfsmodel te realiseren, waarin de kracht van de gemeenschap in al haar facetten benut wordt.
Jan Huijgen over het concept van Burgerboerderijen:
